シソ油ダイエットとは

シソ油はα-リノレン酸と呼ばれる不飽和脂肪酸で、ｎ‐3系の不飽和脂肪酸を含有しています。これは、今を生きる私たちに最も足りないといわれる必須脂肪酸で、シソの実やエゴマ（シソの仲間）にもたくさん含まれており、魚の油に含まれるＤＨＡ／ＥＰＡや亜麻仁油なども。ｎ‐6系不飽和脂肪酸といわれるリノール酸を多量に摂取しすると、アレルギーを引き起こす場合もあります。また、肉などの脂やバターなどの乳製品に含まれる飽和脂肪酸の過剰供給により、体の中のコレステロールや中性脂肪の増加も。原因にも。原因となります。要因となります。シソ油に含まれるｎ‐3系不飽和脂肪酸は、細胞膜を頑丈にしてくれるので、肥満やアレルギーを防ぎ、コレステロール値の減少に作用があります。



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